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西红柿炒鸡蛋的家常做法

2016-12-01 08:42:31 编辑 删除

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食材西红柿 1个鸡蛋 2个食用油 适量盐 适量糖 适量醋 少许

  

  首先洗干净西红柿,并且切成大小均匀的小块,鸡蛋搅拌成蛋液状态备用。

  

  锅内放入适量的食用油,等油变热之后放入搅好的鸡蛋液,炒熟出锅。

  

  炒锅利加入一点食用油,将切好的西红柿倒入其中,炒成黏糊状。

  

  此时加入炒好的鸡蛋与西红柿一起搅拌,再放入适量的盐和白糖,加少量的醋,继续翻炒均匀,即可装盘实用。

注意事项

  根据个人口味加入葱花炝锅

  待西红柿炒鸡蛋出锅后可根据个人爱好搭配香菜

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